Bunda dan Ayah saya asli orang Aceh, jd saya tumbuh bersama masakan khas Aceh. Dr kecil terbiasa makan ikan, krn byk masakan Aceh yg terbuat dr ikan, salah satunya ini, ikan kayu. Gak bermaksud lebay, tp ikan kayu Bunda saya boleh diadu sama ikan kayu resto Aceh lainnya dan saya jamin pasti lbh sedap dan mantap ikan kayu masakan Bunda. Byk bgt tmn2 saya dr jaman saya sma khusus “numpang” makan di rmh tiap Bunda lg masak makanan Aceh, terutama ikan kayu ini. Walhasil begitu saya nikah, resep ini yg pertama kali saya pelajari dr Bunda, berhubung kebetulan saya jg nikah sm orang Aceh 😂 Kunci resep ini namanya asam sunti dan daun kari, bukan masakan Aceh namanya kalau gak pake asam sunti atau daun kari. Intinya, sejak perdana saya masak ini, suami approved kalau masakan saya “cukup” serupa dengan Bunda dalam artian baik hehe. Bunda lah yg membuat rumah jd indah dan penuh dengan masakan enak. Inspirasi saya untuk kelak ketika berumah tangga saya bisa terus menyediakan hidangan buatan saya sendiri untuk suami dan anak2 dgn penuh cinta seperti Bunda. Terima kasih Bunda, buku encyclopedia hidupku, atas segala pelajarannya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu #masakankhasaceh