Rujak Tahu Telur

Menu sarapan andalan almarhumah ibu. Ibu dulu adalah seorang wanita karir, jadi pagi buta ibu sudah sibuk di dapur menyiapkan sarapan sebelum anak2nya bangun. Karena saking ribetnya kerjaan ibu dirumah, tanpa pembantu dan harus berangkat kerja juga, ibu suka masak menu sarapan yang simpel praktis dan gak ribet, salah satunya Rujak Tahu Telur.
Mungkin cuma menu sederhana, tapi terasa sangat istimewa. Rasanya itu ibuuk banget, gak bisa nemu rasa yang kaya buatan ibu di tempat lain, dan benarlah kalau memang masakan ibu itu yang paling enak sedunia.
Sepeninggal ibu dan sekarang saya juga sudah jadi seorang ibu juga, terkadang saya masak menu2 sarapan ala ibu saya sebagai obat kangen ibu.
Selamat hari ibu buk..
Miss U so Hurt..💔
Rujak Tahu Telur
Menu sarapan andalan almarhumah ibu. Ibu dulu adalah seorang wanita karir, jadi pagi buta ibu sudah sibuk di dapur menyiapkan sarapan sebelum anak2nya bangun. Karena saking ribetnya kerjaan ibu dirumah, tanpa pembantu dan harus berangkat kerja juga, ibu suka masak menu sarapan yang simpel praktis dan gak ribet, salah satunya Rujak Tahu Telur.
Mungkin cuma menu sederhana, tapi terasa sangat istimewa. Rasanya itu ibuuk banget, gak bisa nemu rasa yang kaya buatan ibu di tempat lain, dan benarlah kalau memang masakan ibu itu yang paling enak sedunia.
Sepeninggal ibu dan sekarang saya juga sudah jadi seorang ibu juga, terkadang saya masak menu2 sarapan ala ibu saya sebagai obat kangen ibu.
Selamat hari ibu buk..
Miss U so Hurt..💔
Cara Membuat
- 1
Potong kotak tahu, sisihkan
- 2
Haluskan kacang, lalu cabe, bawang, terasi dan gula merah.
- 3
Beri air hangat dan kecap, aduk rata.
- 4
Tata dalam piring tahu telor, siram sambel rujak di atasnya, beri irisan kol dan taburan seledri, bawang goreng dan kacang tanah. Sajikan dengan nasi hangat
- 5
Goreng kacang tanah, sisihkan.. Lalu goreng cabe dan bawang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar