Pizza Tanpa Ulen (No knead)
Arisan Recook Clover yg keluar kali ini resep Pizza Tanpa Ulennya mba Devy Fitria.
Ini kali pertamanya aku nyobain bikin pizza no ulen, ga perlu capek-capek nguleni. 😆 ... Resep dari mba devy fitria yg juga bersumber dari resepnya ci Tintin Rayner ini dalam tahap pemanggangannya bisa menggunakan oven maupun teflon, tapi kali ini aku mencoba menggunakan oven.
Pizza tanpa ulen ini juga lembut tekstur nya, apalagi klo dimakannya selagi hangat, lebih yummy... Topping bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya ... Happy cooking & baking . ❤️👩🏻🍳
#cookpadcommunity_serang
#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #arisanrecookpadersjawabali #arisanrecookpadersjabal #cookpadersjawabali #arisanrecook #pizza
Pizza Tanpa Ulen (No knead)
Arisan Recook Clover yg keluar kali ini resep Pizza Tanpa Ulennya mba Devy Fitria.
Ini kali pertamanya aku nyobain bikin pizza no ulen, ga perlu capek-capek nguleni. 😆 ... Resep dari mba devy fitria yg juga bersumber dari resepnya ci Tintin Rayner ini dalam tahap pemanggangannya bisa menggunakan oven maupun teflon, tapi kali ini aku mencoba menggunakan oven.
Pizza tanpa ulen ini juga lembut tekstur nya, apalagi klo dimakannya selagi hangat, lebih yummy... Topping bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya ... Happy cooking & baking . ❤️👩🏻🍳
#cookpadcommunity_serang
#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #arisanrecookpadersjawabali #arisanrecookpadersjabal #cookpadersjawabali #arisanrecook #pizza
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan air hangat ke dalam bowl. Diamkan selama 5-10 hingga ragi berbuih.
- 2
Setelah ragi berbuih, masukkan olive oil / minyak sayur, garam dan gula. Aduk rata dg spatulla. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lagi. Hasil adonan agak sticky ya.. Tutup adonan dg plastic wrap.
- 3
Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, uleni adonan sebentar 1-2 menit. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- 5
Olesi loyang dg kertas roti atau dioles tipis dg minyak sayur. Pipihkan/lebar-lebarkan adonan dengan bantuan tangan (bisa tipis bisa juga agak tebalan, sesuaikan selera). Tusuk-tusuk dg garpu. Diamkan terlebih dahulu selama 5 menit.
- 6
Setelah 5 menit, olesi bagian atas adonan dg minyak sayur. Beri saus bolognese, oles rata dg sendok. Taburi dg potongan sosis, sayur, irisan bawang bombay dan keju, kemudian atasnya bisa diberi lagi saus bolognese dan mayonnaise lalu ditaburi dg oregano.
- 7
Panggang dalam oven dg suhu 200°C selama kurang lebih 12-15 menit hingga matang. Sesuaikan suhu oven masing-masing ya.
- 8
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar