Killer Soft Bread Keto
Sebagai bread lover, pecinta roti, resep2 rerotian yang paling sering dicoba tapi belum ada yang pas, akhirnya nemu resepnya killer soft bread chef iko ico, enak dan cocok di lidah, isiannya juga simple tapi suprisingly uenakk👍😍
Killer Soft Bread Keto
Sebagai bread lover, pecinta roti, resep2 rerotian yang paling sering dicoba tapi belum ada yang pas, akhirnya nemu resepnya killer soft bread chef iko ico, enak dan cocok di lidah, isiannya juga simple tapi suprisingly uenakk👍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan B sisihkan. Aduk bahan A, sisihkan. Lalu campur bahan A+B, uleni dengan mixer spiral sampai kalis.
- 2
Tambah bahan C, uleni lagi sampai kalis.
- 3
Kalau pake BREADMAKER. Taruh dulu bahan cair, bahan B paling bawah, lalu masukkan tepung keto, taruh ragi di tengah2 tepung, set ke menu kneading/ulen sampai kalis, nanti ada jeda, masukkan bahan C, tunggu proses ulen sampai selesai.
- 4
Bagi 6 bulatan, pipihkan, isi dengan bahan isi, tutup, bulatkan, susun di loyang sesuai selera, tutup pakai plastik. Proofing 90 menit sampai roti mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah 30 menit proofing, panaskan oven dengan api bawah di suhu 180°C.
- 6
Olesin dengan bahan oles permukaan roti. Taburan wijen jika suka. Lalu panggang sama 25 menit.
- 7
Olesin dengan butter. Biarkan dingin. Simpan di tempat kedap. Enjoy😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Hasilnya cakep tapi saat dipotong sy liat pori dalamnya kurang cakep. Mohon petunjuk ya, dimana salah saya, sebelumnya seumur2 emang blm pernah bikin dgn bahan ragi. Btw ragi yg sy pake sdh ragi ketobetik.