Puding alpukat saos coklat

Name: Puding alpukat saos coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan untuk puding; 3 buah alpukat ambil dagingnya haluskan dgn blender; 1 bgks agar2 tanpa rasa; 4 sdm atau secukupnya gula pasir; panili; pewarna hijau; 3 gelas susu cair putih; bahan untuk saos coklat; 2 gelas susu cair(saya pakai ultra coklat); 100 gr dark choclate lelehkan; 1 kuning telur; 1 sdm maizena; 3 sdm gula pasir

Annik Aidid @cook_2664816

Puding alpukat saos coklat

Annik Aidid @cook_2664816

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan untuk puding
3 buahalpukat ambil dagingnya haluskan dgn blender
1 bgksagar2 tanpa rasa
4 sdmatau secukupnya gula pasir
panili
pewarna hijau
3 gelassusu cair putih
bahan untuk saos coklat
2 gelassusu cair(saya pakai ultra coklat)
100 grdark choclate lelehkan
1kuning telur
1 sdmmaizena
3 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat puding :Masukan susu,gula pasir,agar2 bubuk,panili ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah api dimatikan masukan alpukat yg telah dihaluskan dan pewarna hijau
2

Aduk rata. Masukan ke dalam cetakan yg telah disiapkan
3

Sambil menunggu puding agak keras,masak saos coklat. Masukan ke dalam panci susu,gula,coklat yg telah di lelehkan,kuning telur dan maizena yg telah dicairkan terlebih dahulu dgn sedikit air hangat.
4

Aduk semua bahan diatas api kecil. Sampai meletup letup kecil. Matikan api dan siram diatas puding alpukat.
5

Masukan ke dalam kulkas. Hidangan dingin