Tempe Goreng Ketumbar
Tempe berbalut tepung digoreng ini cocok disajikan sebagai cemilan di kala hujan atau ketika ngumpul bareng keluarga sambil nonton TV. Enak juga disajikan sebagai lauk pelengkap menu sayur bayam, sayur kunci dan lain lain. Semoga resepnya bermanfaat 😊
Sumber : Resep dari mba @Dee_devina
#Olahantempe
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_sidoarjo
Tempe Goreng Ketumbar
Tempe berbalut tepung digoreng ini cocok disajikan sebagai cemilan di kala hujan atau ketika ngumpul bareng keluarga sambil nonton TV. Enak juga disajikan sebagai lauk pelengkap menu sayur bayam, sayur kunci dan lain lain. Semoga resepnya bermanfaat 😊
Sumber : Resep dari mba @Dee_devina
#Olahantempe
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_sidoarjo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya. Air jangan banyak-banyak, secukupnya saja untuk melumuri tempe, agar rasa bumbunya bisa meresap dengan pas.
- 2
Celupkan tempe dan diamkan/marinasi selama sekitar 30 menit (sambil dibolak balik ya agar bumbu meresap merata). Setelah itu sisihkan tempenya.
- 3
Masukkan tepung beras, tapioka, terigu ke dalam air bekas rendaman tempe. Tambahkan air sedikit lagi dan aduk hingga mengental.
- 4
Tambahkan irisan daun bawang ke adonan. Aduk rata.
- 5
Celupkan tempe ke dalam adonan. Goreng hingga golden brown/matang. Angkat. Hidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar