Brownies kukus lapis apel
Didi dari pagi bawaannya pengen ngemil terus dan minta jajan. Kubilang sama anakku: "daripada jajan terus, didi mau dibuatkan kue ga?" "mau ma, tapi kue otat (coklat) ya ma" katanya. Lihat-lihat bahan kue, dcc nya masih ada 1 1/2 blok, apel juga ada dikulkas. Ya udah buat brownies lapis apel jadinya :-)
Brownies kukus lapis apel
Didi dari pagi bawaannya pengen ngemil terus dan minta jajan. Kubilang sama anakku: "daripada jajan terus, didi mau dibuatkan kue ga?" "mau ma, tapi kue otat (coklat) ya ma" katanya. Lihat-lihat bahan kue, dcc nya masih ada 1 1/2 blok, apel juga ada dikulkas. Ya udah buat brownies lapis apel jadinya :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu+bp (vx)+coklat bubuk. Sisihkan.
- 2
Lelehkan mentega dan dcc, sambil diaduk. Sisihkan.
- 3
Kocok telur+gula pasir+vanili sampai kental dan mengembang.
- 4
Masukkan campuran terigu, aduk rata, lalu masukkan mentega dan dcc leleh, aduk pelan dan rata.
- 5
Sisihkan semangkok adonan, beri skm coklat, aduk rata. Adonan sisa dibagi dua.
- 6
Masukkan 1/2 bagian adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu, kukus dalam dandang yang mendidih selama10 menit. (lapisi kain tutup dandangnya ya).
- 7
Keluarkan loyang, tata irisan apel diatas brownies, kemudian masukkan adonan skm coklat. Kukus lagi selama 10 menit.
- 8
Terakhir, masukkan adonan yang sebagian lagi. Kukus lagi selama 10 menit sampai matang (atau tes tusuk).
- 9
Setelah brownies masak, dinginkan. Hiasi sesuka hati. Potong-potong, nikmati brownies dengan secangkir kopi atau teh. Yamiee, lumayan untuk mengganjal perut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar