Bolu Susu Lembang

Name: Bolu Susu Lembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 100 gram Gula Pasir; 60 gram Tepung Terigu; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 blok Keju Cheddar, Parut; 70 gram Butter, Cairkan; 1 sachet Susu Kental Manis; Bahan Vla :; 250 ml Susu UHT Fullcream; 1,5 sdm Maizena; 3 sdm Gula pasir; 1 sdt Vanilla essence

Nur Qomariah @DhenurKitchen

Citeureup, Bogor

Bolu susu lembang yg lg hits sekota bandung, aq bikin versi KW nya yah dan ini lembut banget, trus milky n cheesy jugaa, ahhh pkoknya mah ini teope begete👌👍
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Bolu Susu Lembang

Nur Qomariah @DhenurKitchen

Citeureup, Bogor

Bolu susu lembang yg lg hits sekota bandung, aq bikin versi KW nya yah dan ini lembut banget, trus milky n cheesy jugaa, ahhh pkoknya mah ini teope begete👌👍
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirTelur
100 gramGula Pasir
60 gramTepung Terigu
1/2 sdtBaking Powder
1/2 blokKeju Cheddar, Parut
70 gramButter, Cairkan
1 sachetSusu Kental Manis
Bahan Vla :
250 mlSusu UHT Fullcream
1,5 sdmMaizena
3 sdmGula pasir
1 sdtVanilla essence

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula pasir sekitar 10 menit/hingga mengembang, lalu masukkan terigu dan baking powder yg sudah diayak aduk rata dengan spatula
2

Masukkan keju parut, SKM dan butter cair aduk balik menggunakan spatula
3

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioleskan carlo, lalu kukus hingga matang lakukan tes tusuk. Angkat lalu sisihkan
4

Buat vla : masak susu cair, gula pasir, vanilla essence dan larutan maizena aduk hingga mendidih dan mengental, matikan api lalu biarkan hingga vla menjadi hangat
5

Siram vla diatas bolu lalu yg sudah dingin setelah itu taburkan keju parut
6

Bolu susu siap dihidangkann, ini lembut bgd bolunyaa