Pindang penyet

Putri Serayu
Putri Serayu @putri010109

Ceritanya pagi ini pas subuh mati lampu di saat tukang sayur biasa mangkal di pertigaan,karena gelap gulita jadi takut mo keluar 😅😅😅,ahirnya pas sudah siang cuma nemu pindang dan daun singkong saja di tukang sayur yg keliling agak siang,daripada mupeng di bikin pindang penyet saja 😉😉😉
#5resepterbaruku
#tantanganahirtahun

Pindang penyet

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pagi ini pas subuh mati lampu di saat tukang sayur biasa mangkal di pertigaan,karena gelap gulita jadi takut mo keluar 😅😅😅,ahirnya pas sudah siang cuma nemu pindang dan daun singkong saja di tukang sayur yg keliling agak siang,daripada mupeng di bikin pindang penyet saja 😉😉😉
#5resepterbaruku
#tantanganahirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4pindang ukuran sedang
  2. 1 ikatDaun singkong
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. Cabe secukupnya (tergantung selera)
  6. 4tomat (aku pakek tomat yg besar2)
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap secukupnya jika suka
  11. Jeruk sambal (aku pakek separo)
  12. Bahan sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Pindang di cuci bersih lalu di goreng jangan terlalu kering biar tidak alot pas di penyet nantinya

  2. 2

    Daun singkong di bersihkan dan di rebus (tambahkan sejumput soda kue biar cepet empuk dan warna tetep hijau)

  3. 3

    Sambil menunggu mateng kita bikin sambal dulu,goreng bawang merah,bawang putih,cabe,setelah hampir matang tambahkan terasi,biar tdk terlalu kering terasinya,setelah matang lalu goreng tomat dan jangan terlalu banyak minyaknya,karena nantinya semua di tuang di sambelnya

  4. 4

    Ulek semua bahan sambal,tambahkan garam,penyedap,gula pasir,jeruk sambal di peres lalu di campurkan jd satu,terahir tuang tomat goreng dan ulek kembali sampai tercampur rata,tes rasa tergantung selera masing2 ya

  5. 5

    Penyet pindang yg sdh di goreng dan di buang durinya, sajikan bersama daun singkong yg sudah di rebus 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Serayu
Putri Serayu @putri010109
pada

Komentar

Resep Serupa