Sate Sapi Kuah Kecap

Name: Sate Sapi Kuah Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (potong sesuai selera); 1 sdm gula pasir; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 3 cabai rawit hijau; jeruk sambal; Penyedap rasa

Suarti Ningsih @cook_14462353

Anak bujang ku pengennya sate yg mudah aja nggak mau pake kuah kacang, maunya pake kuah kecap. Teksturnya lumayan empuk, apalagi kalo disajikan pas masih hangat. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Sate Sapi Kuah Kecap

Suarti Ningsih @cook_14462353

Anak bujang ku pengennya sate yg mudah aja nggak mau pake kuah kacang, maunya pake kuah kecap. Teksturnya lumayan empuk, apalagi kalo disajikan pas masih hangat. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (potong sesuai selera)
1 sdmgula pasir
2bawang merah
1bawang putih
3cabai rawit hijau
jeruk sambal
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi daging yg sudah diiris dengan gula agar empuk. Diamkan slama 15 menit. Beri penyedap rasa pada daging irisan.
2

Tusukkan irisan daging pada tusuk sate. Kemudian panggang hingga setengah matang. Bila sudah stgah matang olesi dengan kecap manis yang diberi perasan jeruk sedikit.
3

Selanjutnya panggang kembali hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama kuah kecap. (Untuk membuat kuah kecap: iris semua bumbu lalu masukkn ke mngkuk, tuangkam kecap beri penyedap rasa dn beri perasan jeruk sambal).