Carrot Cake

Name: Carrot Cake
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 50 gr gula halus; 75 gr gula merah; 75 gr butter; 180 gr tepung terigu protein sedang; 1 sdm bubuk kayu manis; 1 sdm baking powder; 1 sdt soda kue; 3 sendok minyak canola; 2 buah wortel (diparut); secukupnya Gula halus

Anita Hardianti @punyanitha

Bogor

Carrot Cake

Anita Hardianti @punyanitha

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

3 butirtelur
50 grgula halus
75 grgula merah
75 grbutter
180 grtepung terigu protein sedang
1 sdmbubuk kayu manis
1 sdmbaking powder
1 sdtsoda kue
3 sendokminyak canola
2 buahwortel (diparut)
Topping
secukupnyaGula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula halus, telur, gula merah, butter dan minyak canola menggunakan mixer kecepatan max sampai adonan berwarna putih.
2

Campurkan tepung terigu, kayu manis, baking powder dan soda kue di wadah terpisah.
3

Ubah kecepatan mixer ke rendah lalu masukkan sedikit2 adonan tepung sampai rata.
4

Masukkan wortel yang sudah diparut ke adonan sampai rata.
5

Masukkan adonan ke loyang lalu panggang di oven selama 30-40 menit (tergantung dari suhu panas oven) sampai matang.
6

Setelah adonan dingin, tambahkan topping gula halus atau sesuai selera dan langsung dapat disajikan.