Donat kentang susu aneka topping
Salah satu andalan di bakul saya nih bunda,... donat kentang empuuk bingits,...gak pake ribet! Alhamdulilah udah banyak mnghasilkan uang dari usaha ini... ^_^ #semoga terinspirasi...;)
Donat kentang susu aneka topping
Salah satu andalan di bakul saya nih bunda,... donat kentang empuuk bingits,...gak pake ribet! Alhamdulilah udah banyak mnghasilkan uang dari usaha ini... ^_^ #semoga terinspirasi...;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering,jangan lupa tepung d ayak dlu yaa biar tdk ada kotoran atau gumpalan.
- 2
Masukan bahan basah,telur dan susu perlahan2,sdikit demi sdikit hingga setengah kalis,kecuali butter dan garam.
- 3
Kemudian masukin garam dan margarin/butter. Uleni hingga kalis dan halus. Boleh pake mixer spiral hingga adonan kalis elastis.
- 4
Istirahatkan adonan selama 30-45mnit. Hingga kembang 2x lipat.
- 5
Setelh kembang,tinju adonan,bagi masing2 30-50gr,bulat2kan,tusuk dg tutup botol kecil,bagian tengah nya,...istirahatkan lagi 15mnit.
- 6
Goreng donat pake minyak di campur mentega putih 2sdm. Dg api kecil yaa bun,jangan d bolak balik,jika sudah agak kecoklatan balik,terus angkat setelah mateng... Beri aneka topping sesuai selera.
- 7
Beri aneka topping,... #bisa dg coklat dcc+butter yg di tim. #atau dg butter cream→mentega putih 250gr+butter 50gr.→Gula halus 200gr+Susu kental manis 5sdm+susu uht 20ml. Di mikser dg kecepatan tinggi hingga lembut dan tercampur rata. Terus di tim di atas air panas,kocok hingga cair... silahkan buat celupan donat mya...^_^
- 8
Semoga bermanfaat,dan menjadi berkah buat semua... ;D
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar