Kepiting Saus Tiram

Name: Kepiting Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepiting; 1 bawang bombay, iris; 2 sdm saos tomat; 3 sdm saos tiram; 1 sdm mentega; 1 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya gula, garam, lada, penyedap; Bumbu halus:; 3 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 6 buah cabe keriting; 6 buan cabe rawit

Cooking Club @Satine

Samarinda

Request bebebku. Karena doi sudah coba kepiting saus padang sama kepiting kuah segar, sekarang requestnya yg ini. Sukur masaknya gampang tapi rasanya endulita 😋

Lebih banyak

Kepiting Saus Tiram

Cooking Club @Satine

Samarinda

Request bebebku. Karena doi sudah coba kepiting saus padang sama kepiting kuah segar, sekarang requestnya yg ini. Sukur masaknya gampang tapi rasanya endulita 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepiting
1bawang bombay, iris
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos tiram
1 sdmmentega
1 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagula, garam, lada, penyedap
Bumbu halus:
3 butirbawang putih
3 butirbawang merah
6 buahcabe keriting
6buan cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepiting dengan air mengalir lalu potong sesuai selera
2

Rebus dengan air bersih, tambahkan 1 bawang putih yg sudah di geprek hingga matang. Tiriskan.
3

Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan mentega. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum
4

Masukan kecap, saus tomat, saus tiram. Masukan kepiting dan air kaldunya sekitar 200-300ml.
5

Tambahkan gula, garam, lada, penyedap. Masak hingga kuah menjadi agak kental. Tes rasa. Hidangkan 🤗