Haluskan, cabe bawang merah+putih, terasi, tomat, lengkuas, kencur, jahe dan kunyit.

Panaskan wajan (sy pake panci biar hemat perabot) beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai berbau harum.

Kalo bumbu dah mateng beri air secukupnya, sy pake 2 gelas air. Tunggu sampai mendidih. Kalo air sudah mendidih masukkan telur bebek.a, tapi kecilkan api dulu biar air mendidihnya ga ngancurin telur bebek.a, kalo air.a tenang telur.a bisa bulet utuh. Di foto sy telur.a agak gak berbentuk karna lupa kecilin api pas airnya udah mendidih

Setelah telur bebek mateng masukkan rebung. Tunggu sampai rebung matang lalu masukkan santan. O ya, jangan lupa garam juga dimasukkan biar gurih. Klo udah mateng tinggal turunin deh dari kompor..