Bandros a.k.a gunjing
Sukaaa sekali sama jajanan ini kalo pas lagi ke pasar sama bapak dulu waktu masih kecil. Sekarang sudah jarang ketemu jajanan ini.. Makanya pas dapet cetakannya pertama eksekusi ya kue ini..
Resep saya gunakan yang ada di buku resep bawaan cetakan.
#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
Bandros a.k.a gunjing
Sukaaa sekali sama jajanan ini kalo pas lagi ke pasar sama bapak dulu waktu masih kecil. Sekarang sudah jarang ketemu jajanan ini.. Makanya pas dapet cetakannya pertama eksekusi ya kue ini..
Resep saya gunakan yang ada di buku resep bawaan cetakan.
#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut, tepung beras dan garam menjadi satu aduk rata
- 2
Masak santan dengan api sedang sampai mendidih. Angkat tuang sedikit demi sedikit ke adonan tepung tadi, aduk hingga rata.
- 3
Panaskan cetakan pukis, masukkan adonan ke dalam pan.
- 4
Setelah setengah matang tabur atasnya dengan gula pasir.
- 5
Tutup cetakan, diamkan sampai adonan matang.
- 6
Setelah matang, angkat dan sisihkan, ini kurang coklat bawahnya ya. Kalau mau agak coklat di panggang lagi sesuai dengan selera.
- 7
Siap di hidangkan, dengan di taburi gula pasir (sesuai selera)
- 8
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar