Banana milk crispy
Cetakan pisang baru sampai... langsung cuss ke dapur dah!
Resep ini sebetulnya karena penasaran banget sama kuenya mba Maola Yolanda.. beliau buka private baking class, saya kepo banget sama yang satu ini... beliau juga jual macam² kue, jadi ya ga etis yaa kalo nanya resep. Kalo mau resep ikut aja baking class beliau...
Kedua karena pernah liat juga ini kaya oleh² khas lampung. Bener kan ya? Ponakan pernah jual kue ini, lumayan harganya. Isi hati bakuler sih pengen beli ngicip2 gitu, tapi lagi² karena penasaran, saya lebih memilih untuk klik sana, klik sini... baca sana, baca sini,...
Namanya juga usaha, akhirnya saya baca blog #online #instagram
Disana ternyata ketemu juga how to-nya
Nah, berhubung saya suka banget sama pastry dan pisang 🍌 rasanya dapet resep ini berbunga-bunga banget..
#lebay 😂
Ah sudahlah, ayo kita intip aja resepnya.. siapa tau mau mencoba di rumah, siapa tau jadi ladang rejeki dengan bakulan kue🙋😃...
Banana milk crispy
Cetakan pisang baru sampai... langsung cuss ke dapur dah!
Resep ini sebetulnya karena penasaran banget sama kuenya mba Maola Yolanda.. beliau buka private baking class, saya kepo banget sama yang satu ini... beliau juga jual macam² kue, jadi ya ga etis yaa kalo nanya resep. Kalo mau resep ikut aja baking class beliau...
Kedua karena pernah liat juga ini kaya oleh² khas lampung. Bener kan ya? Ponakan pernah jual kue ini, lumayan harganya. Isi hati bakuler sih pengen beli ngicip2 gitu, tapi lagi² karena penasaran, saya lebih memilih untuk klik sana, klik sini... baca sana, baca sini,...
Namanya juga usaha, akhirnya saya baca blog #online #instagram
Disana ternyata ketemu juga how to-nya
Nah, berhubung saya suka banget sama pastry dan pisang 🍌 rasanya dapet resep ini berbunga-bunga banget..
#lebay 😂
Ah sudahlah, ayo kita intip aja resepnya.. siapa tau mau mencoba di rumah, siapa tau jadi ladang rejeki dengan bakulan kue🙋😃...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cetak puff pastry menurut ukuran cetakannya, usahakan tidak ada sisi yang terlalu tipis nanti bocor vla nya, usahakan juga jangan ada udara diantara pastry dan cetakan, sisihkan
- 2
Untuk Vla, dalam wadah kocok telur dan gula dengan whisk, sampai larut. Masukkan susu, custard, vanilla butter, sampai larut. Terakhir tambahkan air dan pewarna. Aduk terus sampai tidak ada yang bergerindil. Di saring juga boleh... siap di pakai
Pastry yang sudah di cetak, beri isian pisang, kismis, chocoChips/meses.
Lalu tuang adonan Vla 3/4tinggi cetakan. Tabur keju, yang banyak yaaa... - 3
Lalu di oven dengan suhu sekitar 180˚c - 190˚c, oven sampai matang, liat pinggiran pastry nya, cek juga Vla nya...
Angkat dari oven, biarkan agak dingin baru lepas dari cetakannyaMudah yaa, ini jadi menu bakulan saya juga sekarang...
Semoga jadi inspirasi...
Salam....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)