Black forest mini

Name: Black forest mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr tepung terigu; 50 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk; 10 gr maizena; 1 sdt TBM; 1/4 sdt baking powder; 50 gr butter; 50 gr margarin; 2 telur utuh; 3 kuning telur; 3 putih telur (jd tlt 5 telur ya); 1 sdt vanili; 1 sdt vx(pelembut/ pengembang); 150 gr coklat batang (u/ toping dilelehkan); butter cream u/hiasan; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdt perisa coklat

Ita Imutt @cook_4129281

Ranai, Natuna

Kali ini ad pesanan black forest tp mnta yg hargany terjangkau. Tp rsa djamin enak, lembut.dn ttp cantik.akrny aq buat ukuran 17cm.. alhmdulilh dh selesai dn siap diantar.

Lebih banyak

Black forest mini

Ita Imutt @cook_4129281

Ranai, Natuna

Kali ini ad pesanan black forest tp mnta yg hargany terjangkau. Tp rsa djamin enak, lembut.dn ttp cantik.akrny aq buat ukuran 17cm.. alhmdulilh dh selesai dn siap diantar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

75 grtepung terigu
50 grgula pasir
15 grsusu bubuk
10 grmaizena
1 sdtTBM
1/4 sdtbaking powder
50 grbutter
50 grmargarin
2telur utuh
3kuning telur
3putih telur (jd tlt 5 telur ya)
1 sdtvanili
1 sdtvx(pelembut/ pengembang)
150 grcoklat batang (u/ toping dilelehkan)
butter cream u/hiasan
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtperisa coklat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cairkan butter& margarin. Sisihkn.
Ambil wadah masukkan gula, TBM, vanili, 2 telur utuh, 3kuning telur., Vx. mix smua bahan hingga mengembang & berwarna putih
2

Ambil tempat berbeda, kocok 3 putih telur hingga kaku..dn tdh tumpah.
3

Masukkan putih telor yg dkocok td k dlm adonan pertama .mix kmbali hingga lembut dn benar2 putih tercampur.setelah itu masukkan susu bubuk, maizena, dn BP, terigu aduk hingga tercampu rata. Terakhir masukkan mentega cair.mix dng kec rendah hingga smua bahan tercampur.
4

Masukkan putih telor yg dkocok td k dlm adonan pertama .mix kmbali hingga lembut dn benar2 putih tercampur.setelah itu masukkan susu bubuk, maizena, dn terigu aduk hingga tercampu rata. Terakhir masukkan mentega cair.mix dng kec rendah hingga smua bahan tercampur.mskn coklat bubuk& perisa coklat. Adk hngga tercampur.dn bewarna coklat
5

Siapkan loyang bulat ukuran 18cm .olesi margarin, alasi krts roti.dn olesi margarin kembali taburi tepung tipis2. Masukkan adonan panggang 40menit./ menurut oven masng2.
6

Angkt dinginkan.., lalu siram dng coklat yg dilelehkan .masukkan kulkas hngga benar2 coklaty mengeras, hias sesuai selera kita. BLACK FOREST SIAP