Tahu Kaget

Name: Tahu Kaget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kering; Sayuran buat isi (optional); Kol, wortel, daun bawang, daun seledri; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 5 cabe rawit; secukupnya Garam, Royco, gula; Adonan:; 3 sdm terigu; secukupnya Garam, gula, Royco, lada; 2 bawang putih; secukupnya Air

Novia @cook_12519919

Kenapa dibilang tahu kaget,, karena tahu yg isinya pedes, jadi saat digigit orang yg makan akan wrasa kaget dengan pedesnya hehehe.. selamat mencoba..

Lebih banyak

Tahu Kaget

Novia @cook_12519919

Kenapa dibilang tahu kaget,, karena tahu yg isinya pedes, jadi saat digigit orang yg makan akan wrasa kaget dengan pedesnya hehehe.. selamat mencoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu kering
Sayuran buat isi (optional)
Kol, wortel, daun bawang, daun seledri
2bawang putih
2bawang merah
5cabe rawit
secukupnyaGaram, Royco, gula
Adonan:
3 sdmterigu
secukupnyaGaram, gula, Royco, lada
2bawang putih
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian dulu, iris semua sayuran lalu campurkan dgn bumbu halusnya (kalo saya mentah semua, mau ditumis dlu juga bisa)
2

Isi tahu dengan isian tadi,
3

Celupkan ke adonan terigu untuk digoreng di minyak panas
4

Tunggu sampe kuning keemasan, angkat lalu tiriskan
5

Tahu kaget siap di hidangkan