Kerang dara saos Padang
Pas dirumah temen dimasakin ini, iseng2 nanya resep eh malah dibawain kerang dara sama kepiting, yasudah masak deh 😁. Suka sama kerang, rasanya kenyil2 kayak bekicot tp enakan ini.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Kerang dara saos Padang
Pas dirumah temen dimasakin ini, iseng2 nanya resep eh malah dibawain kerang dara sama kepiting, yasudah masak deh 😁. Suka sama kerang, rasanya kenyil2 kayak bekicot tp enakan ini.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sikat kerang sampai bersih, rebus hingga cangkang terbuka. Cuci bersih kerang, kalo saya saya buka cangkang kerang setengah biar makannya gampang 😁
- 2
Haluskan ¼ bawang bombai dan bawang putih (bisa diparut/diuleg), ¼ sisa bawang bombai cincang kasar.
- 3
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, saos sambal, saos tomat, gula, garam, merica, saos raja rasa. Cek rasa. Tunggu kuah meresap. Sajikan
- 4
Note: untuk air optional ya, mau berkuah apa nggak tergantung selera aja. 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)