Tumis sotong bumbu simple

Name: Tumis sotong bumbu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor sotong ukuran sedang(bersihkan dan potong2); 1 bawang Bombay ukuran sedang(potong jadi 8); 1/2 ruas jahe (potong korek api); 1 biji cabai merah besar(potong serong); 1 sdm saus tiram; 1 Sdm kecap asin; 1 Sdm tepung maizena; secukupnya lada bubut; 3 siung bawang putih cincamg; secukupnya minyak goreng; secukupnya daun bawang (potong panjang); 1 Sdm minyak wijen

Putri Ku Asry @cook_7227811

seafood makanan kesukaan sibos..jadi kita harus pinter mengolahh..biar nggak bosen..#tantanganmasskakhirtahun#

Lebih banyak

Tumis sotong bumbu simple

Putri Ku Asry @cook_7227811

seafood makanan kesukaan sibos..jadi kita harus pinter mengolahh..biar nggak bosen..#tantanganmasskakhirtahun#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3 ekorsotong ukuran sedang(bersihkan dan potong2)
1bawang Bombay ukuran sedang(potong jadi 8)
1/2 ruasjahe (potong korek api)
1 bijicabai merah besar(potong serong)
1 sdmsaus tiram
1 Sdmkecap asin
1 Sdmtepung maizena
secukupnyalada bubut
3 siungbawang putih cincamg
secukupnyaminyak goreng
secukupnyadaun bawang (potong panjang)
1 Sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Bersihkan sotong lalu potong (bagian punggung di potong2 jgn sampai putus)
2

Sotong bumbui dgn, kecap asin,saus tiram, lada bubuk, minyak wijen,tepung maizena. aduk2 dan diemkan - + 30 menit
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang sampai harum. lalu masukkan sotong, aduk aduk -+2 menit, angkat, sisihkan
4

Tumis bawang Bombay dan jahe pada bekas cumi sampai layu, masukkan cabai besar, aduk- +3 menit.
5

Masukkan cumi dan masak -+2 menit dan masukkan daun bawang. aduk aduk masak sampai layu..angkatsajikan
6

Sajikan, dengan taburi daun ketumbar segar.