9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
Selama ini akhirnya terpecahkan gimana cara bkin kriuk2 yang di ayam kremes yang di warung-warung.
Secara bahan ini gampang banget. Untuk bkin kremesannya itu pke tepung Maizena di kuah ayamnya.
Nah pngalaman pertama bkin ni resep pas menggoreng kremesannya ak harus bertarung dengan minyak😂
Sepertinya msh terlalu cair atau karna kuah bumbunya masih panas.
Entahlah...
Ak update aja biar ak bisa liat pas mau bikin lagi nanti suatu waktu 😁
Kali aja kalian bisa lebih baik daripada ak bikinnya😂😅
rikuk resep mbak Dian Anggraeni
9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
Selama ini akhirnya terpecahkan gimana cara bkin kriuk2 yang di ayam kremes yang di warung-warung.
Secara bahan ini gampang banget. Untuk bkin kremesannya itu pke tepung Maizena di kuah ayamnya.
Nah pngalaman pertama bkin ni resep pas menggoreng kremesannya ak harus bertarung dengan minyak😂
Sepertinya msh terlalu cair atau karna kuah bumbunya masih panas.
Entahlah...
Ak update aja biar ak bisa liat pas mau bikin lagi nanti suatu waktu 😁
Kali aja kalian bisa lebih baik daripada ak bikinnya😂😅
rikuk resep mbak Dian Anggraeni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam.
- 2
Haluskan bahan utk kuah kecuali air, royco dan garam, kalau ak di ulek aja.
- 3
Panaskan minyak, tumis yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Di aduk smpai rata.
- 4
Tambahkan air. Nah ak pakai gelas ini tapi ga full airnya. 2 gelas jadinya kurang lebih 380-400 ml. Tapi ak td kbnyakan jadi saran ak dikurangi aja jadi 350ml.
- 5
Diamkan hingga mendidih lalu masukkan royco dan garam. Ingat ya garamnya secukupnya sesuai selera. Ak tadi ke asinan bnget karna di resep asli 1sdm ak 1 sdt lebih dikit dah asin hehe. Sambil di rasa2in yaa.
- 6
Lalu diamkan sampai air menyusut setengahnya.
- 7
Masukkan maizena yang sudah di aduk dengan air setengah gelas, aduk2 dikit. Matikan api.
- 8
Diamkan hingga agak dingin atau dingin sama sekali baru di goreng yaaa biar kuahnya mengental.
- 9
Lalu goreng ayam dengan bumbunya bisa di titikin pake sendok. Oia ti ati yaa minyak panasnya tetiba liar😂 bikin gemes...
- 10
Tadaa.. ini punya akuh... ak pake sambal geprek..
- 11
Selamat mencobaak🌺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar