Asinan Rambutan Nanas

Name: Asinan Rambutan Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat rambutan,kupas; 1/2 bh nanas,bersihkan potong2 lalu rendam air garam; 3 bh jeruk cui; 200 ml air; 5 bh cabe merah keriting; Secukupnya terasi(sangrai); Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir

Meita Jhonson (Ceu Mei) @CeuMei82

Pangkalpinang-Bangka

Tiba2 ada tetangga kirim rambutan bnyk😆(rezeki mamak sholehah😀).. di makananin ga abis.. jd ya sudahlah kita bikin asinan ajah.. kebetulan ada nanas jg.. cuzzzz

Lebih banyak

Asinan Rambutan Nanas

Meita Jhonson (Ceu Mei) @CeuMei82

Pangkalpinang-Bangka

Tiba2 ada tetangga kirim rambutan bnyk😆(rezeki mamak sholehah😀).. di makananin ga abis.. jd ya sudahlah kita bikin asinan ajah.. kebetulan ada nanas jg.. cuzzzz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatrambutan,kupas
1/2 bhnanas,bersihkan potong2 lalu rendam air garam
3 bhjeruk cui
200 mlair
5 bhcabe merah keriting
Secukupnyaterasi(sangrai)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata nanas dan rambutan.. sisihkan
2

Didihkan air.. lalu blender kasar cabe dan terasi yg sudah di sangrai
3

Masukkan bumbu halus ke dlm air mendidih.. lalu tambahkan garam dan gula pasir.. aduk rata.. tunggu sampai tdk berbau langu.. koreksi rasa & dinginkan
4

Siramkan kuah cabe ke nanas dan rambutan.. lalu peras jeruk cui aduk rata..
5

Sebelum di santap simpan di lemari es semaleman.. di makan dingin lebih mantul.. syeeeggeerrrrrr😂
6

Selamat mencoba🙏