Macaroni Cheese Ball

Name: Macaroni Cheese Ball
Yield: 17 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram macaroni, rebus hingga al dente, tiriskan; 1/2 buah bawang bombay, cincang halus; 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus; 2 sdm terigu; 70 gram kornet sapi, sy 50 (1 saset pronas); 200 ml susu cair plain; 50 gram keju cheddar parut, sy 70; Secukupnya lada, garam dan gula pasir; 1 sdm margarin untuk menumis, sy pakai butter; Sejumput pala bubuk (tambahan saya); Secukupnya keju quick melt, potong dadu (sy tdk pakai); Secukupnya tepung panir; 1 butir telur kocok lepas

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Ini resepnya sebenernya dengan keju melted untuk fillingnya. Tapi saya lagi ngga punya. Jadi saya skip tanpa filling. Udah enak banget kok. Di makan hangat2 dengan saus sambal pedas endolita sangattt😋😋.
Saya jadi 17 buah. Sebagian langsung di goreng. Sebagian lagi masuk freezer. Yang langsung di goreng habis dalam sekejap. Pas lagi mendung buatnya.

Recepie: Genika Yulia

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #macaroni #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #macaronicheeseball
#olahanpasta #berburucelemekemas #resolusi2019

Recepie: Genika Yulia

Lebih banyak

Macaroni Cheese Ball

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Recepie: Genika Yulia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 buah

100 grammacaroni, rebus hingga al dente, tiriskan
1/2 buahbawang bombay, cincang halus
1 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
2 sdmterigu
70 gramkornet sapi, sy 50 (1 saset pronas)
200 mlsusu cair plain
50 gramkeju cheddar parut, sy 70
Secukupnyalada, garam dan gula pasir
1 sdmmargarin untuk menumis, sy pakai butter
Sejumputpala bubuk (tambahan saya)
Secukupnyakeju quick melt, potong dadu (sy tdk pakai)
Secukupnyatepung panir
1 butirtelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang dengan butter/margarin hingga harum. Masukan kornet, aduk hingga berubah warna. Masukan terigu. Aduk hingga berbulir. Masukan susu cai sedikit2 sambil di aduk hingga licin. Masukan garam, lada dan gula. Aduk rata.
2

Masukan keju parut. Aduk rata. Koreksi rasa.Masukan macaroni. Aduk rata.
3

Lapisi tangan dengan plastik lalu isi adonan dengan keju melted, bulatkan. (Sy tdk pakai isian keju lagi, lsg di bulatkan). Gulingkan di tepung panir. Celup ke kocokan telur. Gulingkan lagi ke tepung panir.
4

Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5

Sajikan hangat dengan saus sambal.