Martabak Telur Daging Mini

Name: Martabak Telur Daging Mini
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack Kulit lumpia ukuran besar (aku pake merk finna); 200 gr Kornet; 200 gr Daging sapi (aku pake yang sudah masak dan dibumbu); 3 butir Telur ayam; 5 Batang Daun Prei, rajang; 1 bh Bawang bombay besar, iris; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Kaldu bubuk; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada

Lilis Ruli @cook_4014581

Sidoarjo

Rencananya masak rawon,daging udah kadung dipresto sama bumbu ehh baru sadar daging nya kebanyakan 😭😭😭
Dimodif deh sama kornet di kulkas mumpung kulit lumpia nya masih ada sisa di freezer hehe
Kalo bisa sebenernya pake bumbu kari sih..tapi ini ngga kalah enak loh,soalnya rasa daging ngga plain..yang penting hemat dan lezat 😋😋

Lebih banyak

Martabak Telur Daging Mini

Lilis Ruli @cook_4014581

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

15 porsi

1 packKulit lumpia ukuran besar (aku pake merk finna)
200 grKornet
200 grDaging sapi (aku pake yang sudah masak dan dibumbu)
3 butirTelur ayam
5 BatangDaun Prei, rajang
1 bhBawang bombay besar, iris
1 sdmMinyak wijen
1 sdmKaldu bubuk
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur semua bahan isian lalu tambahkan telur. Aduk sampai tercampur rata, tes rasa
2

Siapkan kulit masukkan isi, lalu lipat rekatkan dengan air
3

Siapkan minyak panas, goreng martabak dengan api kecil.
4

Siap disajikan anget2 dehh