Risol ekonomis

Hujan hujan pengennya nyemil yang anget anget dan gurih. Jadilah beli bahan bikin risol yang rasanya endeus banget., nendang pokoknya 👌.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Risol ekonomis
Hujan hujan pengennya nyemil yang anget anget dan gurih. Jadilah beli bahan bikin risol yang rasanya endeus banget., nendang pokoknya 👌.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Iris kotak kotak kecil wortel, kentang, seledri dan daun bawang
- 2
Ulek bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
- 3
Masukkan wortel aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air. Masukkan kentang, gula garam dan daun daunan.
- 4
Tunggu air menyusut. Tes rasa. Jika sudah empuk matikan api.
- 5
Buat kulit: masukkan tepung terigu, telur, kanji dan air dalam wadah. Aduk aduk lalu saring agar tidak ada yang bergerindil. Beri 2 sdm minyak, aduk lagi.
- 6
Dadar kulit dalam teflon satu sendok sayur sampai habis. Beri isian lalu lipat seperti amplop.
- 7
Jika suka beri tepung panir dengan cara mencairkan tepung terigu dengan sedikit air lalu gulingkan risol kedalamnya.
- 8
Terakhir gulingkan ke tepung panir dan siap digoreng.
- 9
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Lakukan sampai selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar