Pempek Udang Rebus

Name: Pempek Udang Rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang (buang kulit cuci bersih); 150 gram tepung sagu; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1 butir telur; pelengkap air buat merebus dan sedikit garam

Sakhi @sakhi021005

jaktim

Tadinya mau bikin siomay tapi bahannya gak lengkap akhirnya bikin aja pempek udang. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Pempek Udang Rebus

Sakhi @sakhi021005

jaktim

Tadinya mau bikin siomay tapi bahannya gak lengkap akhirnya bikin aja pempek udang. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang (buang kulit cuci bersih)
150 gramtepung sagu
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
1 butirtelur
pelengkap air buat merebus dan sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air rebusan untuk merebus pempek tambahkan sedikit garam
2

Blender kasar udang (kalau saya suka masih ada rasa kasar udangnya)
3

Tambahkan 1 butir telur campur rata.
4

Masukan garam dan kaldu bubuk.Campur rata. Lalu masukan tepung sagu sedikit dikit hingga habis.
5

Adonan siap dibentuk. lalu masukan ke air rebusan yang sudah mendidih. rebus hingga matang