Sambel Tomat

Bawang putihnya cuman satu, karena kata Ibuk, sambel tomat gaenak kalo bawang putihnya banyak, atau malah gausah pake bawang putih juga gapapa.
Sambel Tomat
Bawang putihnya cuman satu, karena kata Ibuk, sambel tomat gaenak kalo bawang putihnya banyak, atau malah gausah pake bawang putih juga gapapa.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cabai, tomat, bawang merah bawang putih lalu rebus di air mendidih sampai semua terendam
- 2
Biarkan mendidih sampai air tinggal sedikit di panci, biar matengnya bener-bener mateng
- 3
Kalau sudah, angkat dan tiriskan.
- 4
Uleg semua bahan sampai halus, tambah garam dan gula. Saya gak pakai penyedap rasa di sambel karena kurang suka sih.
- 5
Jika sudah halus, goreng pakai minyak sedikit banget ya, atau gonsong sampai sambelnya menyusut dan berubah tekstur lebih kental dan padet.
- 6
Jika sudah, ya sajikan bersama lauk kesukaan Anda sekeluarga, hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar