Tumis kangkung sambal terasi

Name: Tumis kangkung sambal terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; secukupnya sambal terasi; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat sedang; 1/4 ruas kencur; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sendok gula putih; 1/2 sendok penyedap rasa; secukupnya air

Ferris Zachra @ceritamamirara

Bandung

Punya sambel terasi sisa di kulkas dan lumayan banyak. Sayang kalo harus dibuang, alhasil di buat bumbu tumis kangkung aja.. Yummi.. Endess...

Lebih banyak

Tumis kangkung sambal terasi

Ferris Zachra @ceritamamirara

Bandung

Punya sambel terasi sisa di kulkas dan lumayan banyak. Sayang kalo harus dibuang, alhasil di buat bumbu tumis kangkung aja.. Yummi.. Endess...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatkangkung
secukupnyasambal terasi
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat sedang
1/4 ruaskencur
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1/2 sendokgula putih
1/2 sendokpenyedap rasa
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pottong2 kangkung, cuci bersih, kemudian rendam dengan air dicampur garam. Ini tujuanny supaya binatang2 yg ada di kangkung mati..
2

Potong bawang merah, bawang putih,tomat, kencur. Panaskan minyak. Tumis bumbu tsb, masukan sambal terasi. Tumis2. masukan kangkung. Aduk2.. Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa,gula, air.