Singkong goreng empuk

Name: Singkong goreng empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 2 siung bawang putih; 2 bks royco sapi; Air untuk merebus; Minyak untuk menggoreng; Bahan Sambel gula merah; 1 siung bawang putih; 6 buah cabe merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; secukupnya Air asam; Minyak goreng untuk menumis

Doyan Makan @doyanmakan25

Balikpapan Tengah, Kalimantan Timur.

Singkong goreng empuk

Doyan Makan @doyanmakan25

Balikpapan Tengah, Kalimantan Timur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
2 siungbawang putih
2 bksroyco sapi
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng
Bahan Sambel gula merah
1 siungbawang putih
6 buahcabe merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir asam
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan singkong dan cuci sampai bersih lalu potong-potong. Masukan ke dalam panci yang sudah di isi air untuk merebus.
2

Haluskan bawang putih dan masukan ke dalam panci yang sudha di isi air tadi,jangan lupa masukan 2 bks royco. Dan rebuss singkong sampai empuk.
3

Setelah empuk angkat dan tiriskan. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng singkong.goreng singkong smpe krispi.
4

Untuk sambel gula merah nya, haluskan bawang putih dan cabe setelah halus tambahkan garam secukupnya dan masukan gula merah.haluskan smpee gula nya hancur. Setelah itu masukan air asam secukupnya. Setelah itu panaskan minyak dan tumis sebentar sambel gula merah nya smpe mendidih.
5

Setelah singkong nya udah di goreng dan sambel gula merah nya udah jadi,sajikan dan siap di nikmati ya.happy cooking