Cuci bersih fillet ayam lalu potong2 sesuai selera

Potong2 jamur sesuai selera lalu rebus di air mendidih dan tunggu sampai mengeluarkan busa putih,lalu angkat tiriskan

Potong2 kembang kol ukuran sesuai selera,lalu rendam di air dan dikasih garam supaya hewan2 kecilnya keluar dan mati,

Tumis bawang putih sampai harum dan warna sedikit coklat,lalu masukan ayam fillet dan masukan kecap asin..aduk2 sampai ayam berubah warna

Lalu bumbui dgn garam gula dan penyedap rasa sesuai selera Lalu masukan jamur,aduk2..

Dan masakan siap di hidangkan..