Patin goreng tepung with Sour sauce

Lagi kepengen patih goreng tepung kaya di restaurant Rempah Wangi,tampat kerja dlu karna enak. Akhirnya bikin deh d rumah
Patin goreng tepung with Sour sauce
Lagi kepengen patih goreng tepung kaya di restaurant Rempah Wangi,tampat kerja dlu karna enak. Akhirnya bikin deh d rumah
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan patin dan potong dadu. Cuci bersih dan marinasi dengan garam. Agar tidak bau amis. Note : kalau ada jeruk nipis lebih bagus.
- 2
Setelah ikan d marinasi,siapkan wadah dan taruh tepung goreng seafood nya di piring. Buat 2 adonan (basah dan kering)
- 3
Berikan adonan ikan seperti kentaki. Lalu goreng hingga matang.
- 4
Cuci bersih bawang putih dan cabai. Iris halus dan tumis hingga harum. Masukkan saori asam manis dan sedikit air. Tambahkan garam dan lada,cicipi rasa
- 5
Setelah saus matang masukkan ikan patin dan sajikan d piring. Makan selagi hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar