Daun pepaya masak santan
Penasaran masak daun pepaya pakai santan. Belum pernah masak cara ini. Awalnya khawatir kalau kuahnya pahit. Nekat aja ternyata enak juga. Sudah rebus banyak sekitar 1/2 kg daun pepaya karena kalau ditumis memang sayur favorit ini tapi karena ini baru percobaan jadi dimasak setengahnya aja. Aq rebusnya di campur tanah liat karena paksu kurang suka kalau direbus gitu aja terlalu pahit katanya.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Daun pepaya masak santan
Penasaran masak daun pepaya pakai santan. Belum pernah masak cara ini. Awalnya khawatir kalau kuahnya pahit. Nekat aja ternyata enak juga. Sudah rebus banyak sekitar 1/2 kg daun pepaya karena kalau ditumis memang sayur favorit ini tapi karena ini baru percobaan jadi dimasak setengahnya aja. Aq rebusnya di campur tanah liat karena paksu kurang suka kalau direbus gitu aja terlalu pahit katanya.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Cuci daun pepaya. Rebus bersama tanah liat sampai empuk. Cuci di air mengalir hingga benar2 bersih. Peras.potong2
- 2
Iris tipis cabe.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabe. Tambahkan teri
- 4
Setelah teri kering/matang masukkan santan,gula,garam,kaldu bubuk
- 5
Setelah santan mendidih masukkan daun pepaya.
- 6
Koreksi rasa
- 7
Setelah semua matang siap disajikan buat keluarga ter💗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar