Telur geprek

Name: Telur geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; secukupnya Garam; Bahan Basah; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Garam dan merica; secukupnya Air; Bahan kering; 6 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; secukupnya Royco; secukupnya Garam dan merica; Minyak untuk menggoreng; Bumbu sambal; 5 biji cabe rawit; 1 siung bawang putih

Andi Nur Azyfha @Wawa_110393

Parepare

Telur geprek

Andi Nur Azyfha @Wawa_110393

Parepare

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
secukupnyaGaram
Bahan Basah
5 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram dan merica
secukupnyaAir
Bahan kering
6 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram dan merica
Minyak untuk menggoreng
Bumbu sambal
5 bijicabe rawit
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dn garam kemudian dadar telur sampai matang angkat potong sesuai selerah
2

Campur bahan basah aduk sampai rata masukkan telur tdi baluri semua
3

Campur bahan kering jadi satu kemudian masukkan telur yang sudah dibaluri tepung basah cubit" hingga tepung tebal
4

Panaskan minyak,, goreng sampai matang angkat
5

Untuk sambel uluk cabe dan bawang putih sampai halus kemudian tambahkan 1 sdm minyak panas aduk kemudian geprek telur diatas,.sambel dn sajikan 😊