Pindang Cumi

Rasanya sudah lama tidak makan lauk cumi. Semenjak suami dinas luar kota, jarang sekali makan seafood selain ikan laut. Anak saya selain ikan belum bisa makan soalnya, jadi kalau mau beli masih mikir bbrapa kali. Tapi, udh kangen bangeeet akhirnya wkt pak sayur lewat beli lah cumi 1/2kg. Hehehe sedikit mengobati kangen Bunda 😁
#berburucelemekemas #resolusi2019
Pindang Cumi
Rasanya sudah lama tidak makan lauk cumi. Semenjak suami dinas luar kota, jarang sekali makan seafood selain ikan laut. Anak saya selain ikan belum bisa makan soalnya, jadi kalau mau beli masih mikir bbrapa kali. Tapi, udh kangen bangeeet akhirnya wkt pak sayur lewat beli lah cumi 1/2kg. Hehehe sedikit mengobati kangen Bunda 😁
#berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, kucuri dg sedikit perasan jeruk / garam diamkan sebentar. Kmudian cuci 1x lagi.
- 2
Iris bawang & cabe, geprek sereh & lengkuas.
- 3
Tumis bawang, cabe, lengkuas, sereh serta daun jeruk hingga harum
- 4
Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna.
- 5
Menjelang diangkat, masukkan gula & garam tes rasa. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar