Gurame crispy asam manis
masakan sederhana tapi istimewa.. favorit keluarga saya #reseppertamaku #5resepterbaruku
Gurame crispy asam manis
masakan sederhana tapi istimewa.. favorit keluarga saya #reseppertamaku #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame, potong kecil memanjang lalu lumuri dengan penyedap rasa.
- 2
Siapkan 2 sdm tepung bumbu beri sedikit air lalu masukkan ikan yg sudah dibumbui. lumuri lagi dengan tepung bumbu kering.
- 3
Goreng ikan tepung crispy dengan api sedang
- 4
Untuk membuat saos asam manis, rajang halus 10 siung bawang putih potong2 timun, wortel dan nanas
- 5
Potong2 wortel, nanas dan timun
- 6
Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang putih hingga harum
- 7
Masukkan saos pedas secukupnya lalu tambahkan air secukupnya
- 8
Masukkan potongan wortel lalu tunggu hingga wortel matang dan air menyurut
- 9
Jika wortel sudah matang masukkan timun, nanas, gula, garam secukupnya tunggu sebentar lalu matikan
- 10
Siram saos diatas gurame tepung dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar