Bakpao

Name: Bakpao
Yield: 22 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm munjung terigu; 1 sdm maizena; 2 sdm gula halus; Sejuput garam; 1 sdm mentega; Biang:; 70 cc air hangat; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt fermipan; Isian:; Coklat/keju/sele kaya etc

Aiinun @cook_9096303

Kangen bakpao nya nene mama.. tp apa daya jauh dr kampung halaman.. qt coba bikin sendiri pake isian yg ada dikulkas..😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Bakpao

Aiinun @cook_9096303

Kangen bakpao nya nene mama.. tp apa daya jauh dr kampung halaman.. qt coba bikin sendiri pake isian yg ada dikulkas..😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 pcs

10 sdm munjungterigu
1 sdmmaizena
2 sdmgula halus
Sejuput garam
1 sdmmentega
Biang:
70 ccair hangat
1 sdmsusu bubuk
1 sdtgula pasir
1/2 sdtfermipan
Isian:
Coklat/keju/sele kaya etc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang dalam gelas sampai berbusa
2

Campur bahan kering kecuali mentega masukkan biang sedikit2. Aduk sampai kalis. Setelah kalis masukkan mentega aduk lagi hingga kalis..
3

Simpan adonan kedlm baskom tutup pake kain kurleb 1 jam.. sebelum dan sesudah ngembang.. 👇
4

Pukul adonan sekali spy kempis. Potong2 kecil.. langsung isi dan bentuk bulat alas dgn kertas pao ato cup kue. Tutup dgn kain kurleb 30 mnt sblm dikukus. Panaskan kukusan yg tutupny dialas kain spy tidak jatuh ke pao.
5

Kukus pao kurleb 15-20 mnt klo sdh mateng matikan api tp jgn terlalu cpt dibuka y.. diamkan dulu spy pao tdk mengerut.. sajikan...