Pepes tahu teri & jamur tiram

Bismillah.
Untuk #resolusi2019 ikutan #berburucelemekemas semoga bisa sampai 52minggu. Aamiin hehe..
Nah siapa yang ga kenal dengan pepes, pepes merupakan makanan khas Jawa barat, yang dibungkus dengan daun dan dikukus. Kemudian di bakar agar lebih enak saat menikmatinya. Banyak sekali bahan yang bisa dipepes, selain ikan, ayam, jamur, tempe, tahu dll.
Karena #pekaninspirasi minggu ini bertema #Andaikutahu maka saya membuat pepes tahu dengan jamur dan teri nasi. Pastinya dengan tambahan daun kemangi agar lebih sedap dan wangi.
Semoga bermanfaat.
#pekaninspirasi
#andaikutahu
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bogor
#pawonbunda
Pepes tahu teri & jamur tiram
Bismillah.
Untuk #resolusi2019 ikutan #berburucelemekemas semoga bisa sampai 52minggu. Aamiin hehe..
Nah siapa yang ga kenal dengan pepes, pepes merupakan makanan khas Jawa barat, yang dibungkus dengan daun dan dikukus. Kemudian di bakar agar lebih enak saat menikmatinya. Banyak sekali bahan yang bisa dipepes, selain ikan, ayam, jamur, tempe, tahu dll.
Karena #pekaninspirasi minggu ini bertema #Andaikutahu maka saya membuat pepes tahu dengan jamur dan teri nasi. Pastinya dengan tambahan daun kemangi agar lebih sedap dan wangi.
Semoga bermanfaat.
#pekaninspirasi
#andaikutahu
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bogor
#pawonbunda
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,haluskan bumbu dan panaskan kukusan.
- 2
Campur tahu, telur, teri, jamur tiram, tomat, kemangi, daun bawang dan bumbu halus dalam wadah kemudian aduk sampai rata.
- 3
Ambil selembar daun pisang, sendok campuran tahu lalu beri daun salam, serai dan cabe rawit utuh kemudian bungkus.
- 4
Kukus pepes selama 30menit dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Bakar dengan teflon sampai wangi.
- 6
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)