Roti & Telur - Egg in a hole / Basket

Name: Roti & Telur - Egg in a hole / Basket
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar roti tawar; 1 telur kecil (baiknya pakai telur ayam kampung supaya gak bleber dari roti); 1 sendok makan salted butter atau mentega; garam; merica

pamela noya @pamelanoya

Jakarta

Roti & Telur - Egg in a hole / Basket

pamela noya @pamelanoya

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 lembarroti tawar
1telur kecil (baiknya pakai telur ayam kampung supaya gak bleber dari roti)
1 sendok makansalted butter atau mentega
garam
merica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Buat bolongan dibagian tengah roti dengan menggunakan cetakan kue atau bisa dengan bagian atas gelas
2

Pecahkan telur ke dalam mangkok kecil. Untuk menghindari telur bleber saat dituangkan kedalam roti dan menghindari kulit telur yang ikut masuk di roti
3

Panaskan teflon dengan setengah sendok makan butter atau mentega
4

Masukan roti, diamkan sampai kira-kira 2 menit (roti sedikit kecoklatan) kemudian balik roti, masak lagi jangan lupa tambahkan butter/mentega
5

Oiya, potongan roti dari bolongan yang dibuat bisa ikut di masak di teflon
6

Setelah roti dibalik, masukan telur di tengah-tengah roti. Kecilkan api, tunggu sampai telur setengah matang, atau sesuai selera, taburkan garam dan merica