Rujak Mie

Lia Fairish MeLody
Lia Fairish MeLody @LiaFairish
Sumatra Selatan

Riquest nya suami, pas dia pulang kerja rujak mie nya sdh siap.

Rujak Mie

10 orang berencana membuat resep ini

Riquest nya suami, pas dia pulang kerja rujak mie nya sdh siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie telor/ mie burung dara
  2. 1 bungkusbihun jagung
  3. 1 bungkustoge
  4. 2 buahmentimun (cacah)
  5. 4 buahtahu kuning (iris kecil ²)
  6. kerupuk udang
  7. bahan untuk cuka
  8. 1 buahgula aren
  9. 10 buahcabe rawit (bisa disesuaikan)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtgaram
  12. cuka makan bisa di ganti asam jawa

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Seduh dengan air panas mie telor, biun jagung dan toge kemudian tiriskan.

  2. 2

    Cacah mentimun dan potong dadu tahu kuning

  3. 3

    Cara membuat cuka: masak gula aren dengan air kira ² 2gelas belimbing, kemudian haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam, setelah gula aren mendidih masukan bumbu yang di haluskan tadi, biarkan sebentar kemudian angkat.

  4. 4

    Penyajian: susun dalam piring, mie telor, bihun jagung, toge, tahu dan timun, siram dengan cuka, beri kerupuk di atasnya. Siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Fairish MeLody
Lia Fairish MeLody @LiaFairish
pada
Sumatra Selatan
Memilih untuk Full ibu rumah tangga dengan 2 orang putri, hoby memasak stelah menikah dan sllu mencoba resep ² baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa