Steak Tempe ala mpasi

Name: Steak Tempe ala mpasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam; 3 potong tempe; 1 btr Telur; 2 siung bawang putih; 1 btg bawang daun; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm tepung terigu; Secukupnya UB/Margarin; 1 buah Wortel

Luluk Ernawati @cook_9657808

Dapat inspirasi dari bunda @Ny.S.B.utomo.
Cuma untuk bumbu dan saus saya sesuaikan dengan lidah Raffa 😁.

Lebih banyak

Steak Tempe ala mpasi

Luluk Ernawati @cook_9657808

Dapat inspirasi dari bunda @Ny.S.B.utomo.
Cuma untuk bumbu dan saus saya sesuaikan dengan lidah Raffa 😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam
3 potongtempe
1 btrTelur
2 siungbawang putih
1 btgbawang daun
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmtepung terigu
SecukupnyaUB/Margarin
1 buahWortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lakukan seperti gambar. Masukan ke food processor / blender semua bahan, kecuali wortel dan margarin. Giling sampai halus.
2

Panaskan kukusan, Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan terigu. Lalu masukan adonan ke dalam loyang. Kukus -+5menit.
3

Kukus wortel hingga matang, kalau saya sekalian bareng sama ngukus adonannya tadi.
4

Setelah matang keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Lalu panggang menggunakan teflon.
5

Sajikan dengan nasi atau kentang. Siramkan saus diatasnya. Bisa juga untuk cemilan si kecil.