Ayam Rica-rica
Assalamualaikum, masih sama seperti resep sebelumnya masih olahan ayam 😄. cuma kali ini bagian sayap yg seperti paha bawah, supaya bisa langsung makan tanpa potong potong lagi. porsi pas, karena seringnya bukan cuma jadi lauk tapi malah dicemilin 😂. resep ini originalnya dibuat oleh mama saya. Akhirnya saya masak lagi hari ini, Alhamdulillah suami lahap makan dan nambah 2 piring 😊😀. selamat mencoba 😊
*kalau mau lebih pedas bisa tambah irisan cabai, atau tambah saus cabainya.
Ayam Rica-rica
Assalamualaikum, masih sama seperti resep sebelumnya masih olahan ayam 😄. cuma kali ini bagian sayap yg seperti paha bawah, supaya bisa langsung makan tanpa potong potong lagi. porsi pas, karena seringnya bukan cuma jadi lauk tapi malah dicemilin 😂. resep ini originalnya dibuat oleh mama saya. Akhirnya saya masak lagi hari ini, Alhamdulillah suami lahap makan dan nambah 2 piring 😊😀. selamat mencoba 😊
*kalau mau lebih pedas bisa tambah irisan cabai, atau tambah saus cabainya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan merica. diamkan 15 menit.
- 2
Bilas ayam sekali, lumuri dengan tepung bumbu. goreng dalam minyak panas.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih. tunggu sampai harum.
- 4
Tambahkan saus cabai, saus tomat, dan gula. aduk sebentar. kemudian tambah air.
- 5
Masak sampai agak mengental. tambah garam sedikit dan merica.
- 6
Masukan ayam. aduk rata sampai kuah merasuk ke ayam.
- 7
Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar