SoTo Ceker dan Kulit ayam
Rieagustina @rieagustina
SoTo Ceker dan Kulit ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ceker ayam dan kulit, rebus sampai empuk. Kemudian buang airnya (supaya kuah sotonya bening dan nggak bikin eneg)
- 2
Uleg Bawang, merica, kemiri, kunyit, garam
- 3
Tumis sampai harum, masukkan daun bawang, sere, daun salam, daun jeruk dan jahe
- 4
Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.
- 5
Panaskan air dalam panci, masukkan ceker dan kulit yang telah direbus tadi beserta bumbu dalam satu panci.
- 6
Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa
- 7
Bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain yaitu so'un, kacang goreng atau kentang goreng tipis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rieagustina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6912024
Komentar