Ikan banyar bumbu kuning

Name: Ikan banyar bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan banyar; 5 biji belimbing air; 10 cabe rawit (optional); secukupnya Garam; secukupnya Air; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica kasar; 2 cm kunir; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas

melinda go @cook_14259158

Ikan banyar bumbu kuning

melinda go @cook_14259158

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan banyar
5 bijibelimbing air
10cabe rawit (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bumbu halus :
5bawang merah
3bawang putih
3kemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica kasar
2 cmkunir
1 cmjahe
1 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan dan bersihkan ikan nya.
2

Goreng ikan sebentar setengah matang dan tiriskan.
3

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
4

Tuang air secukupnya dan masukkan irisan belimbing air serta masukkan cabe rawit dan garam. Tunggu sampai mendidih dan test rasa.
5

Masukkan ikannya dan masak sampai air agak berkurang.