Lumpia bihun

Bihun jagung banyak banget di rumah. Sampai bingung mau bikin apa. Akhirnya Nemu resep dr ibu Dhila di ig. Dan aku juga ngintip resep dr cookpad ibu olive. Aku suka banget pakai resep ini. Sebagai pemula bikin kulit lumpia mulus tanpa gagal.
Lumpia bihun
Bihun jagung banyak banget di rumah. Sampai bingung mau bikin apa. Akhirnya Nemu resep dr ibu Dhila di ig. Dan aku juga ngintip resep dr cookpad ibu olive. Aku suka banget pakai resep ini. Sebagai pemula bikin kulit lumpia mulus tanpa gagal.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit: campur semua bahan hingga rata. Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur ratakan. Jika tepi adonan teflon sudah mengelupas, Pi dah pada piring. Lakukan hingga adonan habis.
- 2
Cara membuat isi bihun/oseng bihun: rendam bihun pada air panas hingga layu. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan cabe rawit) hingga harum. Masukkan bihun, aduk, cek rasa, pindah pada piring.
- 3
Finishing. Siapkan 1 kulit lumpia. Beri 1 sdm bihun. Lipat memanjang rekatkan dg putih telur / adonan tepung agar lumpia tidak membuka saat di goreng.
- 4
Setelah selesai. Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar