Lobster saus tiram balado

Name: Lobster saus tiram balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor lobster; secukupnya Bawang bombay; secukupnya Bawang putih cincang; secukupnya Lada hitam; Jeruk nipis; 2 buah tomat; 3 sdt saos sambal abc; 3 sdt saos tiram; 1 sdt gula pasir; Margarine secukupnya untuk tumis; 1 sdt tepung maizena encerkan (boleh skip); Bumbu halus :; 20 buah Cabe rawit; 2 buah kriting; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224

Kota Bima NTB

Sesuai janji di resep sebelumnya,lonsternya tak olah lagi,dan ini eduliiiiitaaa banget 👌🏼 Rasa bintang 5

Lebih banyak

Lobster saus tiram balado

Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224

Kota Bima NTB

Sesuai janji di resep sebelumnya,lonsternya tak olah lagi,dan ini eduliiiiitaaa banget 👌🏼 Rasa bintang 5

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorlobster
secukupnyaBawang bombay
secukupnyaBawang putih cincang
secukupnyaLada hitam
Jeruk nipis
2 buahtomat
3 sdtsaos sambal abc
3 sdtsaos tiram
1 sdtgula pasir
Margarine secukupnya untuk tumis
1 sdttepung maizena encerkan (boleh skip)
Bumbu halus :
20 buahCabe rawit
2 buahkriting
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lobster hingga matang lalu belah 2. Disisi lain haluskan bumbu halus.
2

Tumis bawang bombay dengan margarine yg dipanasin,setelah layu masukan bawang putih cincang,tumis sampai harum
3

Lalu masukan bumbu halus dan aduk rata,masukan saus sambal dan saus tiram,aduk rata lagi
4

Masukan gula pasir garam aduk dan masukan tomat,kemudian masukan lobster aduk rata.
5

Setelah tercampur rata dan bumbu meresap,tuang cairan tepung maizena agar lebih kental,koreksi rasa lalu sajikan 👌🏼