Mie Tempe Masam

Name: Mie Tempe Masam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g mie kuning; 1 buah tempe masam (tempe bosok); 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdt penyedap (me : masako); 2 sdm kecap manis; 1 sdt raja rasa

juli eka @julieka83

malang

Kalau makan masakan ini jadi ingat saat masa kecil dulu. Saat tanggal tua ibu sering membuatkan mie tempe masam ini. Meski sederhana, namun rasa yang diberikan oleh masakan ibu yang satu ini masih membekas sampai sekarang.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Lebih banyak

Mie Tempe Masam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gmie kuning
1 buahtempe masam (tempe bosok)
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 sdtpenyedap (me : masako)
2 sdmkecap manis
1 sdtraja rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
2

Masukkan tempe masam yang sudah dihancurkan, gula, garam, penyedap, merica bubuk. masak hingga tempe matang.
3

Masukkan mie, kecap manis, raja rasa.masak hingga matang.
4

Angkat dan sajikan. selamat mencoba.