Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis, sisir; 1 butir telor; 2 sdm terigu; 1 sdm seledri di rajang; 1 sdm daun bawang, di rajang; bumbu halus》; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1 cm kencur; 1 lembar daun jeruk; 2 buah cabe rawit merah (optional); secukupnya gula, garam & penyedap; minyak u/ menggoreng

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

perkedel jagung adalah salah satu lauk favorit saia, dulu waktu kecil almh Ibuku sering bikin perkedel jagung ini, dan baru diangkat dari wajan saia sering minta icip2😅😅, sampe ndak terasa 1 serok pertama saia yang abisiin😃, #jadi malu,,
akhirnya, sekarang bisa bebikin didapur sendiri. #happycooking

Lebih banyak

Perkedel jagung

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis, sisir
1 butirtelor
2 sdmterigu
1 sdmseledri di rajang
1 sdmdaun bawang, di rajang
bumbu halus》
2bawang merah
2bawang putih
1 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1 cmkencur
1 lembardaun jeruk
2 buahcabe rawit merah (optional)
secukupnyagula, garam & penyedap
minyak u/ menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jagung sisir, campur terigu daun seledri, daun bawang dan semua bumbu2,, aduk rata,, jangan lupa telor juga..
2

Lalu goreng sesendok adonan/sesuai selera dalam minyak panas dg api sedang hingga matang
3

Jika sudah matang, angkat, dan tiriskan. Taruh dipiring saji,,
4

Enakk euy😄😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aprilia_kitchen @y_aprll

pada 18 April 2016 04.59

Denpasar-Bali

🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳

Lebih banyak

Komentar (2)

Arisa atsusi @cook_4799659

26 Juni 2016 21.38

Kak, izin share resep2 kakak di website aku boleh?

Kata kunci

Daun Bawang Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Kencur Ketumbar Seledri Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya