Bolu kukus pisang ambon

percobaan pertama hasilnya kurang oke jd masi penasaran nyoba lg dan ternyata taraaa hasilnya lbh lembut & lbh enak menurutku...♡♡
Bolu kukus pisang ambon
percobaan pertama hasilnya kurang oke jd masi penasaran nyoba lg dan ternyata taraaa hasilnya lbh lembut & lbh enak menurutku...♡♡
Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan dalam satu wadah (trigu,gula,baking soda,baking powder,minyak,air,telur,vanili)
- 2
Mixer smua bahan dengan kecepatan sedang kemudian tambahkan sedikit air agar adonan bisa tercampur rata
- 3
Setelah smua tercampur rata,masukan pisang ambon yg sudah dihaluskan menggunakan garpu/ulekan,mixer kembali sampai smua menyatu
- 4
Tambahkan meses sesuai selera kemudian mixer kembali sampai menyatu,kemudian tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung trigu
- 5
Kukus adonan selama kurleb 30 menit dgn panci yg tutupnya dialasi lap makan agar air tdk menetes ke adonan
- 6
Cek kematangan menggunakan garpu,stelah matang angkat loyang dan biarkan dingin
- 7
Kluarkan adonan yg telah dingin dan potong2 sesuai selera,siap disajikan
- 8
Ps:Adonan yg sudah dingin jika dipotong kliatan lbh rapi dibanding memotong adonan saat masih panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (5)