Pandan killer soft bread
Naaaahhh ni salah satu resep yg lgi wira wiri di dunia maya..pertaama bikin gagal total hasilnya bantat..krna kurg ulen dan blum ngembang sempurna udh di bake..
Belajar dr pengalaman saya makin pnasaran..akhirnya bikin lagi..setengah bikin roti sobek..setengahnya dibikin burger bun dan bakpao..dan hasilnya? Empukkk bgttt lembutt enak dan ga susah bikinnya hasilnya juga maximal..ga salah kl resep ya victoria bakes ini jadi andalan.. 😊
Resep ini sy dpt dr xanders kitchen😆cussss
Pandan killer soft bread
Naaaahhh ni salah satu resep yg lgi wira wiri di dunia maya..pertaama bikin gagal total hasilnya bantat..krna kurg ulen dan blum ngembang sempurna udh di bake..
Belajar dr pengalaman saya makin pnasaran..akhirnya bikin lagi..setengah bikin roti sobek..setengahnya dibikin burger bun dan bakpao..dan hasilnya? Empukkk bgttt lembutt enak dan ga susah bikinnya hasilnya juga maximal..ga salah kl resep ya victoria bakes ini jadi andalan.. 😊
Resep ini sy dpt dr xanders kitchen😆cussss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur dan susu,aduk rata masukkan terigu,fermipan dan gula..aduk hingga kalis..
Masukkan butter/margarin dan garam..
Uleni hingga kalis elastis dan ga robek kl ditarik..sy uleni sekitar 25 mnt - 2
Bagi adonan jadi 2..yg separo beri pasta pandan lalu uleni kembali hingga warna rata..bagi 5 lalu gilas panjang..isi dg coklat blok gulung..lakukan hingga adonan habis..taro diloyang yg sdh dioles mntega..
- 3
Sisa adonan stgnya bagi rata 50gr untuk burger bun dan bakpao..
Burger bun:setelah di bulat2kan olesi dg kuning telur dan skm beri wijenBakpao:isi dg keju/ coklat blok/ meses
Lalu diamkan semua roti hingga mengembang 2x lipat..
- 4
Setelah mengembang
Untuk roti dan burger bun panggang 170'c selama 40 mnt hingga matang tergantung oven masing2
Untuk bakpao: kukus selama 15 menit..usahakan ttup kukusan dilapisi serbet supaya air ga menetes yg membuat bakpao keriput..
- 5
Taraaaaa..
Jadiii deh
- 6
Ini dalemnyaaa..
Empukkk bgt
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar