Rujak Cireng

Name: Rujak Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Biang; 50 gr tepung tapioka/kanji; 150 ml air; Bahan Adonan; 150 gr tepung tapioka/kanji; 1 btg daun bawang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Bahan Bumbu; 5 bh cabe rawit (goreng); 2 sdm gula merah; 1 sdm kacang goreng; 1/4 sdt garam; sedikit air hangat

Dyah Ragil @dyah_ragil

Bondowoso

Udah lama pengen bikin cireng tapi baru kesampean 😂 dapet resep yg gampang jadi langsung eksekusi deh

Lebih banyak

Rujak Cireng

Dyah Ragil @dyah_ragil

Bondowoso

Udah lama pengen bikin cireng tapi baru kesampean 😂 dapet resep yg gampang jadi langsung eksekusi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Bahan Biang
50 grtepung tapioka/kanji
150 mlair
Bahan Adonan
150 grtepung tapioka/kanji
1 btgdaun bawang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan Bumbu
5 bhcabe rawit (goreng)
2 sdmgula merah
1 sdmkacang goreng
1/4 sdtgaram
sedikitair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan bahan biang, tepung + 150 ml air sampai menyerupai lem, angkat
2

Campur bahan adonan. Tepung, daun bawang yg sudah dipotong halus, garam, kaldu bubuk. Lalu masukkan bahan biang, aduk rata sampai tidak lengket
3

Cetak sesuai selera, biasanya sih bulat pipih ya. Goreng deh
4

Haluskan semua bahan bumbu, cicipi, jika sudah pas siap untuk disajikan